Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit wird auf unserem Hof groß geschrieben. Unser Hof ist die Existenz für unser Leben.
Wohnen
Unser Hof ist schon heute CO2-neutral. Das Heiz- und Wärmezentrum des Hofes wird mit Holzhackschnitzeln aus Wäldern der Region betrieben und versorgt die komplette Ferienanlage mit Energie.
Seit 10 Jahren erzeugen wir Strom mit Photovoltaik-Anlagen auf unseren Dächern. Derzeit sind wir in der Lage mehr Strom zu erzeugen, als wir in der gesamten Ferienanlage verbrauchen.
Wir bieten einen kostenfreien Hol- und Bringdienst zum Oberweseler Bahnhof. Durch die Nutzung der Bahn kann bereits die Anreise klimaneutral gestaltet werden. Ebenfalls verfügt unsere Anlage über Möglichkeiten ein Elektroauto vor Ort zu laden.
Essen & Trinken
In unserem hofLADEN bieten wir Produkte aus eigener Herstellung an. Gerade bei den Lebensmitteln legen wir großen Wert auf regionale Produkte. Diese finden sich auf unserem schönen Vital-Frühstücksbüffet wieder. Honig von unseren hofeigenen Bienenvölkern wird serviert, ebenso selbstgemachte Marmelade von Früchten der Streuobstwiesen. Die Produkte sind regional erzeugt, entweder auf unserem Hof oder bei benachbarten, befreundeten Erzeugern. Einige wenige Produkte werden hinzu gekauft.
Erleben
Jede Woche findet auf unserem Hof eine Infostunde mit unserem Hof-Imker statt. Er erklärt unseren Gästen wie wichtig Bienen für die Natur, unsere Lebensmittel und unsere Gesundheit sind. Die hauseigenen Bienenvölker werden besichtigt und der erzeugte Honig wird verkostet. Bauer Stefan sät alljährlich Feldrand-Blühstreifen entlang der Feldwege ein. Dadurch wird die Biodiversität gefördert. Die Insekten finden reichlich Nahrung und das Auge des Betrachters erfreut sich. Blumenpflücken ist erlaubt.